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Cuisine Marocaine de Houda
Cuisine Marocaine de Houda
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Cuisine Marocaine de Houda
31 août 2010

Verrines de fruits à la crème

pour  5 personnes :

- 3 yaourt veloutés ou 4 petits suisses nature
- 100 ml de crème fraiche
- 2 ou 3 fruits au choix
- 150 g de sucre
- Biscuit

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Faire monter la crème en chantilly

Mélanger les yaourt avec 50g de sucre puis y incorporer la chantilly et mettre au frais

Mixer les fruits avec 100 g de sucre puis mettre sur feu doux jusqu'à l'obtention d'une compote puis laisser froidir

Concasser les biscuits et les mettre au fond des verrines puis  verser une cuillère de compote dans chaque verre  puis la crème et pour finir le coulis de fruits

mettre au frais au moins 1h






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Commentaires
B
macha allah alik ya3tik saha sahla mahla
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